A chi è rivolto?
E’ rivolto a tutti i giovani che hanno conseguito il diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media)
Figura Professionale
Preparazione dei pasti con competenze nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti semplici cucinati e allestitili.
Durata
Il corso avrà la durata complessiva di 3.200 ore da effettuarsi in 3 anni, di cui 600 ore di stage.
Il modulo di iscrizione è reperibile presso la segreteria dell’Associazione PLOTEUS o presso il sito WWW.PLOTEUS .IT.
Contatti
Associazione Ploteus S.C. 162, C. da San Marco, 101 Locorotndo (BA) 080/4383093 – 3482411295 – email: didattica@ploteus.it